Инструкция На Пароконвектомат Рациональ Сд 201
10% на весь товар! Пароконвектомат по праву считается сердцем современной кухни. Инструкция На Стиральную Машину General Electric; - Антивирусы На Русском. Rational (рациональ). По работе на пароконвектомате.
Пароконвектомат Rational CM 101 Plus изготовлен в Германии, модель работает от электросети. Его компактные размеры и безупречный дизайн органично впишутся в кухню любого заведения, где готовят множество различных блюд.
Особая привлекательность пароконвекционной печи в ее экономичности, неприхотливости в обслуживании и автоматической регулировке влажности. Конвектомат оснащен системой ClimaPlus®, регулирующей выработку особого климата внутри рабочей камеры, благодаря чему обеспечивается хрустящая корочка изделия, рассыпчатая панировка, а также равномерная обжарка.
Электрический бойлерный пароконвектомат Rational CM 101 Plus содержит набор программ необходимых для ежедневного использования. Cool Down - Быстрое охлаждение камеры Режимы работы. Пар от 30 до 130 °C;.
Сухой горячий воздух от 30 до 300 °C;. Комбинированный режим пар + конвекция от 30 до 300 °C;. Термозонд: измерение температуры внутри блюда.
Программное управление. Интуитивно понятная система управления. Возможность записать 100 индивидуальных программ приготовления блюд по 6 этапов в ячейки памяти. Finishing: система обеспечивает последовательное разделение времени производства и времени подачи на стол. ConnectedCooking: автоматическое сохранение HACCP-документации. Управление климатом.
Программа для рисования вентиляции. ClimaPlus: настройка и управление микроклиматом в камере пароконвектомата происходит в 5 этапов (ручной режим и программный). Воздух в камере обновляется динамически, тепло распределяется равномерно по всему объему (усовершенствованная аэродинамическая технология).
Вентилятор имеет 5 скоростей. Система удаления влаги из рабочей камеры поддерживает оптимальные условия. Cool Down: функция для охлаждения камеры. Мощный парогенератор с системой максимально эффективной регулировки. Дополнительные характеристики. Разъём USB;. Загрузка для гастроёмкостей GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 продольно;.
Расстояние между направляющими 68 мм;. Количество порций в день: от 80 до 150 штук;. Высота загрузки до 1600 мм;. Материла изготовления сталь 304 (DIN 1.4301);.
Инструкция На Пароконвектомат Рациональ Сд 2010
Вкатная структура. Пароконвектомат Rational Описание серии SelfCooking Center ®. Сенсорное управление;. Система ICooking Control® (7 рабочих режимов автоматического приготовления) + система ClimaPlus Control (3 режима пароконвектомата); Интеллектуальный аппарат для приготовления блюд, который способен чувствовать, распозновать, думать, учиться у вас и общаться с Вами.